Блюда с овощами, со свининой

Мини-бургеры в верринах – отличная идея и для корпоративного фуршета, и для дружеской вечеринки в саду. Ничего не нужно готовить – вы заказываете восхитительные бургеры из сочной свинины с поджаренным беконом, маринованным огурчиком, сыром чеддер, помидоркой черри и салатом «Айсберг» и получаете их в порционных стаканах (верринах) с пряным, но неострым соусом карри. Яркие, красивые и ароматные мини-бургеры – настоящий праздник вкуса!

• Мясной шарик из свинины
• Сыр чеддер
• Салата "Айсберг"
• Бекон жареный     
• Огурец маринованный
• Соус карри
• Помидоры черри 

Куриное филе, лук репчатый, перец болгарский, соевый соус, специи.

Курица, баранина, говядина, картофель, овощи, лаваш, соус Сальса.

Рис, перец болгарский, лук репчатый, яйцо, свинина, масло кунжутное, соевый соус.

Бургеры со свининой: пшеничная булочка, свинина, томаты, огурцы свежие и маринованные, сыр.
 

Бургеры со свининой: пшеничная булочка, котлета из свинины, салат, томаты, соус, сыр.

Бургеры с курицей: пшеничная булочка, котлета из курицы, бекон, салат, томаты, соус, сыр.

 

Пшеничные булочки: мука пшеничная в/с, дрожжи, вода, молоко, сахар, соль, яйцо, кунжут.
Бифштексы: мясо (говядина/курица/свинина), лук репчатый, масло растительное, соль, специи.
Начинка: салат айсберг, огурцы соленые, томаты, сыр чеддер, лук репчатый.
Соусы: барбекю, сырный, кетчуп, сальса.

Рис, куриное филе, крахмал, перец болгарский, брокколи, лук репчатый, морковь, салат китайский, соус кисло-сладкий.

Филе трески, мука, морковь, лук репчатый, паста томатная, помидоры, соль, специи.

Говядина, свинина, перец болгарский, зелень, соль, специи, масло растительное

Крылья куриные, соус Кимчи, соус Тобаско, перец Чили, мука пшеничная в/с, сельдерей. Морковь, соус Барбекю, соус Блючиз.

Рулька свиная, мед, горчица, соевый соус, чеснок, картофель, капуста квашеная, тортильи пшеничные, горчица дижонская, горчица зернистая

Стерлядь, треска, масло сливочное, соль, специи, семга, раки, креветки тигровые, огурцы, помидоры, салат, лимоны, мидии

Поросенок молочный, крупа гречневая, шампиньоны, соевый соус, соль, горчица, мед, чеснок, огурцы, помидоры черри, зелень

1)Овощной Спринг Ролл с соусом свит чили
2)Креветка в фунчозе с соусом сладкий вассаби
3)Вонтон с крем чизом, красным чедерром и перчиками хлапенье со сметанным соусом
4)Кунжутный конус с муссом из копченого лосося и чёрным тобико

Ребра свиные, соус Барбекю, соль, специи.

Курица, телятина, свинина, баранина, овощи, картофельные дольки, тортилья, соус Сальса.

Свиная шейка, овощи гриль, картофельные дольки, тартилья, соус сальса.

Телятина, свинина, овощи гриль, картофельные дольки, тортилья, соус сальса

Свинина, лук репчатый, перец болгарский, соевый соус, специи.

Кета, масляная рыба, лук репчатый, перец болгарский, лимоны, специи.

Ассорти из горячих закусок: свиные брошеты с овощами, куриные брошеты с овощами, овощные шашлычки, куриные шашлычки с ананасом с соусами Сальса, Коктейль и Барбекю.

Cвинина, филе куриное, перец болгарский, лук репчатый, ананас, кабачки, баклажаны, помидоры Черри, масло растительное, соль, специи, тортильи пшеничные, соусы Сальса, Барбекю, Коктейль.

Этот набор верринов понравится любителям итальянской кухни. Блюдо подается в прозрачных стаканах – верринах, и это самый удобный способ подачи закуски для фуршета. Внутри каждого стакана – куриный шарик, бантик пасты «фарфалле» и соус – острая сальса или более мягкий белый «тар-тар», а также кусочек сладкого перца. Украшают композицию ростки гороха. Эта закуска хорошо сочетается с различными овощными блюдами и алкогольными напитками, в том числе традиционными винами.

Состав: куриные шарики, фарфалле, соус «сальса», соус «тар-тар», перец сладкий, ростки гороха

Состав:

• брошеты из свинины
• овощи гриль

• брошеты из курицы с овощами
• картофельные дольки

Секьюрица потата (брошеты)
Антипаста «Альфредо» (маленькая)
Мини осетинские пироги сытные
”Palla di pesce” (веррины с рыбными шариками)
Криспи канапе

Круассан с сыром и овощами 6 шт.
Бейгл с красной рыбой  6 шт.
Мини хот-дог с луком фри  6 шт.

Ребрышки свиные, крылья куриные, бекон, картофель, соус барбекю, жульен грибной, сыр чеддер

Мука пшеничная в/с, масло оливковое, вода, молоко, дрожжи, соль, сахар, соус томатный с травами, филе куриное, язык говяжий, карбонат в/к, сыр Моцарелла, орегано

Бульон овощной, кабачки, перец болгарский, помидоры, горошек зеленый, шампиньоны, фасоль стручковая, картофель, лк репчатый, морковь, брокколи соль, специи.