Регистрируйтесь на сайте и получайте в подарок 500 бонусных баллов! Повышайте статус и получайте повышенный кэшбек за заказы.
Мини-профитроли с тунцом и красной икрой - изящная гастрономическая миниатюра с чёткой формой и благородной морской палитрой вкусов. Воздушное заварное тесто образует аккуратную сферу, внутри которой скрывается нежный крем из тунца с тонкой цитрусовой свежестью, придающей вкусу лёгкость и чистоту.
Красная икра добавляет композиции выразительную солёную глубину и деликатный хруст, подчёркивая морской характер блюда и его утончённую насыщенность. Лаконичная вертикальная подача и контраст светлой начинки с тёмной оболочкой профитроля создают выверенную визуальную геометрию, делая закуску эстетически собранной и органично вписывающейся в премиальные фуршетные сеты.
Тунец свежий (филе), соус устричный, сок апельсина, цедра апельсина, творожный сливочный сыр, икра нерки, мука пшеничная, молоко 3,2%, масло сливочное, сахар, соль, яйцо, чернила каракатицы, кресс-горох.
Бесплатно — при заказе от 3500₽
Бесплатно — при заказе от 5000₽
Бесплатно — при заказе от 4000₽
За МКАД (до 10км)
Минимальная суммазаказа 10 000 ₽
+80 руб/км от МКАД
Более 10 км -
расчет минимальной суммы заказа индивидуальный.