Фокачча

Подробнее о фокачче

KOSTIS предлагает купить итальянскую фокаччу, приготовленную по традиционному рецепту из лучших продуктов. У нас можно заказать тонкий хлеб с пряными свежими травами, пармезаном, маслинами и вяленными домашними томатами. Ароматная выпечка с хрустящей корочкой станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным закускам, овощным салатам, паштетам, соусам и различным заправкам. Хлеб настолько вкусен, что станет полноценным блюдом как пирог.

Фокачча — изобретение итальянцев, предшественница традиционной пиццы. Хлеб имеет круглую форму, а для его приготовления используется высококачественная пшеничная мука. В тесто также добавляют оливковое масло, воду и соль по вкусу. Выпечка готовится быстро, получается тонкой и ароматной.

Приготовление пиццы

Чтобы разнообразить вкус, в итальянский хлеб добавляют томаты, оливки, сыр, чеснок, каперсы, розмарин. Нередко повара посыпают выпечку крупной морской солью, кунжутными семечками. Тесто пропитывается пряными ароматами и выглядит очень аппетитно.

Главная особенность в приготовлении хлеба — это приготовить не слишком тугое тесто. Полученную массу не раскатывают на столе, а выкладывают на противень и формируют тонкую лепешку, предварительно смазывая оливковым маслом. Важно, чтобы на хлебе остались углубление от пальцев — атрибут традиционной итальянской выпечки.

Почему выбирают нас

• Свежие, качественные и натуральные продукты.
• Собственное высокотехнологичное производство.
• Квалифицированные повара.
• Внимательные курьеры, которые доставят заказы в срок.
• Возможность купить фокаччу с доставкой по Москве и в другие города России. Доставка за пределы МКАД согласовывается индивидуально с менеджером.
• Гарантия качества. Компания работает с 1993 года.
• Оплата наличными, банковскими картами, по безналичному расчету, через терминал.