Кофейный ганаш:
Ганаш кокос-лайм:
Тающий во рту десерт из мини-профитроля с начинкой из малинового крема, залитого нежнейшим сметанным кремом под двумя видами фруктового пюре (малина и манго).
набор макоронс с апельсиновым шоколадом и экзотическим личи
Набор макаронс апельсин, личи
набор конфет ручной работы
Мука миндальная, яйцо, сахарная пудра, сливки, шоколад белый, пюре малины, пюре манго, пюре черной смородины, краситель пищевой
Клубничный ганаш:
Клубничный ганаш:
Ганаш маракуйя:
Знаменитый воздушный десерт из тающего безе, нежнейшего сливочного крема, ягодного топпинга и свежих сезонных ягод в фуршетном исполнении от нашего шеф-кондитера.
Миндальная мука, сахарная пудра, шоколад белый, пюре манго, пюре малины, паста фисташковая, сливки.