Цукини-ролл с форелью и гаудой, 12 шт

0 отзывов / Оставить отзыв

NEW

4 450 ₽

Вес: 600 гр.

Кол-во:

+ 134 бонусных рубля

4 450 ₽

Описание
Состав

Цукини-ролл с форелью и гаудой - утончённая порционная закуска с чистым, сбалансированным вкусом и современной гастрономической подачей. Нежное филе форели завернуто в тонкие ломтики свежего цукини, создавая естественный контраст мягкой рыбы и лёгкой хрусткости овоща. Гауда придаёт композиции деликатную молочную глубину и мягкий ореховый оттенок, подчёркивая маслянистость форели. Лёгкий аромат белого вина, лука, чеснока и тимьяна формирует тонкое тёплое обрамление, которое раскрывает вкус рыбы, не заглушая его. Подача на тонком сливочном соусе добавляет блюду бархатистость и лёгкую винную кислинку, делая вкус цельным и многослойным. Миниатюрная форма ролла естественно вписывается в прозрачные веррины, подчёркивая аккуратность и чистоту подачи. Эта закуска станет изящным акцентом премиальных фуршетов, банкетов и корпоративных мероприятий, добавляя сервировке ощущение продуманности, стиля и современной гастрономии.

Филе форели, сыр гауда, свежие цукини, сливки 22%, белое сухое вино, репчатый лук, чеснок, тимьян, кукурузный крахмал, растительное масло, соль.

Блюда доставляются в охлажденном виде. Упаковка может отличаться от представленной на фото.

Новинка

Доставка Оплата