В итальянском стиле: крекер, творожный сыр, вяленые томаты.
Традиционные: крекер, творожный сыр, перепелиное яйцо, болгарский перец.
Весенние: крекер, творожный сыр, редис, копченая грудинка.
С морепродуктами: крекер, творожный сыр, слабосоленая семга, лимон.
Сыр Дор блю, гауда, Камамбер, брынза ,голубика ,креветки, физалис, клубника, ананас консервированный.
Гамбургеры: пшеничная булочка, котлета из говядины, красный лук, сыр, салат, томат.
Гамбургеры: пшеничная булочка с кунжутом, котлета из говядины, свежие и маринованные огурцы, салат, томаты, сыр.
Блины “Императорские”: тонкие блины, сыр креметте, красная икра, слабосоленая красная рыба, лимон, укроп.
1)Террин из копчёного лосося с картофельным муссом.
2)Пюре из молодого горошка тунцом.
3)Кукурузная полента с трюфельным маслом, палтусом холодного копчения и чёрным тобико.
4)Ролл из копчёного лосося со сливочным сыром
Рокфорти, Мааздам, Гауда, Ламбер, виноград, крекеры, физалис, грецкий орех, мед.
Кижуч, картофель, каперсы, лимоны, сыр сливочный, зелень, сухари панировочные, соль, специи, соус тартар.
Багет пшеничный ,помидоры черри, корнишоны, маслины, грудинка в/к, сливочный сыр , редис, паприка.
Мука пшеничная в/с, яйцо, вода, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, творог, сыр Сулугуни, сметана, зелень.
Ветчина, сыр Гауда, чеснок, зелень, майонез, паприка
Рулетики с сервелатом и фисташками: сервелат варено-копченый, сливочный сыр, свежие огурцы, фисташки.
Чечил, Чечил копченый, сулугуни, сулугуни копченый, Адыгейский, фундук, орех грецкий, виноград
Пирожок с масляной рыбой: мука пшеничная в/с, яйцо, вода, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, рис, масляная рыба х/к, зелень. Пирожок с тунцом: мука пшеничная в/с, яйцо, вода, молоко, асло сливочное, дрожжи, соль, сахар, тунец, перец болгарский, сельдерей, соль, специи. Пирожок с картофелем и грибами: мука пшеничная в/с, яйцо, вода, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, картофель, шампиньоны, лук репчатый, соль, специи. Пирожок с курицей и оливками: мука пшеничная в/с, яйцо, вода, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, куриное филе, лук репчатый, оливки, соль, специи.