Блюда для бизнес-ланча на Новый год
Фундук в йогурте, кешью в кунжуте, арахис в сахаре, миндаль в сахаре, курага, чернослив, финики
Фундук, кешью, миндаль, курага, чернослив, мед
Мука пшеничная в/с, яйцо, сахар, крахмал, какао порошок, масло растительное, сахрный сироп, пюре черной смородины, сливки растительные, желатин, пудра сахарная, трубочки шоколадные, гель кондитерский, краситель пищевой
Бисквит (мука пшеничная в/с, яйцо, сахар), шоколад темный, шоколад молочный, шоколад белый, сливки, желатин, яйцо, масло сливочное
Мука пшеничная в/с, молоко, яйцо, масло сливочное, молоко, сахар, крахмал, сливки, какао порошок, паста фисташковая, паста апельсиновая, краситель пищевой
Сырные рулетики с творогом: сыр гауда, творог, виноград, курага, мед, сахарная пудра.
Мука пшеничная в/с, яйцо, масло сливочное, молоко, сливки, желатин, сахар, крахмал, самбука, пралине фундучное, глазурь шоколадная
Рулетики по-тайски: слоеное бездрожжевое тесто, куриный фарш, бекон, яйцо, кинза, зеленый лук, имбирь, соус чили.
Тесто слоеное, яйцо, масло сливочное, сыр Гауда, перец болгарский, салат
Мука пшеничная в/с, маргарин, яйцо, какао порошок, сахар, сливки, шоколад темный, чай Эрл Грей, малина, клюква, глюкоза, декор шоколадный
Мука пшеничная в/с, шоколад темный, масло сливочное, яйцо, сахар, черная смородина, сливки растительные, декор шоколадный
Пирожок с масляной рыбой: мука пшеничная в/с, яйцо, вода, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, рис, масляная рыба х/к, зелень. Пирожок с тунцом: мука пшеничная в/с, яйцо, вода, молоко, асло сливочное, дрожжи, соль, сахар, тунец, перец болгарский, сельдерей, соль, специи. Пирожок с картофелем и грибами: мука пшеничная в/с, яйцо, вода, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, картофель, шампиньоны, лук репчатый, соль, специи. Пирожок с курицей и оливками: мука пшеничная в/с, яйцо, вода, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, куриное филе, лук репчатый, оливки, соль, специи.
. В набор входят воздушные меренги с рисунком, тающее во рту печенье с фруктовым джемом, малиновые трюфели, натуральный мармелад, воздушные макароны с малиновым кремом и зефир.
Состав:
- зефир
- эскимо
- макарон малина
- мармелад
- трюфель малина
- печенье с джемом
- меренга с рисунком
Знаменитый воздушный десерт из тающего безе, нежнейшего сливочного крема, ягодного топпинга и свежих сезонных ягод в фуршетном исполнении от нашего шеф-кондитера.
Мука пшеничная в/с, шоколад темный, масло сливочное, сахар, яйцо, фисташки, сливки
Крылья, соус Барбекю, соль, специи.
Мука пшеничная в/с, молоко, яйцо, вода, масло растительное, сахар, соль, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр Чечил
Знаменитый воздушный десерт из тающего безе, нежнейшего сливочного крема, ягодного топпинга и свежих сезонных ягод в фуршетном исполнении от нашего шеф-кондитера.
Тающий во рту десерт из мини-профитроля с начинкой из малинового крема, залитого нежнейшим сметанным кремом под двумя видами фруктового пюре (малина и манго).
Рокфорти, Маасдам, Пармезан (Джугас), Чеддер, Камамбер, крекер соленый, физалис, орех грецкий, мед
Камамбер, Чеддер, Гауда, виноград, вишня консервированная
Нежное ассорти десертов станет прекрасным подарком и дополнением для незабываемого романтического вечера.
Бисквит (мука пшеничная в/с, яйцо, сахар), йогурт клубничный, желатин, сливки, крем апельсиновый, мука миндальная, сахарная пудра, белый шоколад, пюре малины, сливки, фундук, кокосовая стружка, масло сливочное, яйцо, бисквит шоколадный (мука пшеничная в/с, яйцо, какао-порошок, масло растительное), велюр шоколадный (шоколад белый, краситель пищевой), гель кондитерский.
Творожная пасха фирменная с фисташками от шеф-кондитера
В состав входят натуральные сливки и сливочное масло.
В состав входят натуральные сливки и сливочное масло.
В состав входят натуральные сливки и сливочное масло.
Мука пшеничная в/с, яйцо, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, мед, сметана, сливки растительные, сахарная пудра
Мука миндальная, яйцо, сахарная пудра, сливки, шоколад белый, пюре малины, пюре манго, пюре черной смородины, краситель пищевой
Баранина, курица, овощи гриль, картофельные дольки, тортилья, соус Сальса.
Пирожки с капустой 3 шт.
Пирожки с мясом 3 шт.
Сэндвич Монте-Кристо 2 шт.
Утренний круассан с шоколадом и миндальными лепестками 3 шт.
Порционый шоколад 3 шт.
Фруктовые шашлычки 5 шт.
Чай Greenfield 3 шт.
Кофе Nescafe 2 шт.
Физалис 2шт.
Канапе «Студенческие», канапе «Браун», канапе «Гросето»
Мука пшеничная в/с, яйцо, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, мед, сметана, сливки растительные, сахарная пудра, ягоды свежие (в ассортименте)
Мука пшеничная в/с, мука миндальная, стружка кокосовая, яйцо, сахар, лимоны, пюре лайма, сливки, желатин
шоколадная Хрустящая булочка Твистер, заварные кольца с ореховым кремом и утренний круасан в шоколаде с посыпкой из миндальных лепестков
Профибургеры с лососем - воздушная булочка из заварного теста с нежный крем-чизом, слабосоленым лососем, листьями салата, маринованным и свежим огурцом.
Профибургеры с индейкой - воздушная булочка из заварного теста с филе индейки, брусничным соусом и сладкими персиками.
Профибургеры с беконом - воздушная булочка из заварного теста с сочным беконом, пикантным соусом кимчи, салатом и яйцом.
Кижуч, масляная рыба, овощи, картофель, тортилья, соус тартар.
- Канапе с корейкой
- канапе студенческое
- канапе по украински
Телятина, свинина, овощи гриль, картофельные дольки, тортилья, соус сальса