Канапе, Фуршетные наборы постные
Канапе по-норвежски: хлеб бородинский, сливочный сыр, сельдь слабосоленая, маринованный лук.
Киви, виноград, ананас, физалис
Состав:
- мёд
- лимонный сок
- ананас очищенный
- киви очищенный
- виноград
- физалис
- голубика
Пшеничное тесто, рисовая лапша, морковь, перец болгарский, соус "Сальса"
Русские суши с сельдью - нежная слабосоленая сельдь на подушке из картофельного мусса.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, морковь, зелень
Ананас, киви, яблоко, груша, виноград, физалис.
* Ассортимент фруктов можем меняться в зависимости от сезонности.
Чипсы кукурузные, соус Гуакамоле, соус Сырный.
Пшеничное тесто, рисовая лапша, морковь, перец болгарский, соус Чили сладкий.
Помидоры Черри, сельдерей, перец болгарский, морковь, огурец.
Апельсин, зеленое и красное яблоко, киви, груша.
Апельсин, грейпфрут, виноград, яблоко, груша.
* Ассортимент фруктов можем меняться в зависимости от сезонности.
Грейпфрут, апельсин, банан, яблоко, груша.
* Ассортимент фруктов можем меняться в зависимости от сезонности.
Кабачки, баклажаны, морковь по-корейски.
Канапе с тунцом: французский пшеничный багет, филе тунца, салат, каперсы, анчоусы, соус кимчи.
Канапе по-гречески: сыр тофу, прованские травы, огурцы свежие, болгарский перец, томаты черри, маслины, лимонный соус.
Пшеничная тортилья, соус Песто, морковь по-корейски, салат, баклажаны, кабачки.
Маринованные корнишоны, мини-кукуруза, опята и маслины в маленьких порционных стаканчиках.
Корнишоны, мини кукруза, маслины, опята.
Винегрет из отварных овощей с маринованными лесными опятами и бочковой сельдью.
Свекла, картофель, морковь, огурцы соленые, горошек зеленый, масло растительное, опята, сельдь.
Канапе по-сицилийски: соевый сыр тофу, вяленые томаты, маслины.
Водоросли нори, картофель, морковь по-корейски, свекла, майонез, лук зеленый, салат.
Мука пшеничная в/с, вода, дрожжи, соль, сахар, сливочный сыр, масло оливковое, свекла, сельдь, лук маринованный, масляная рыба х/к, кижуч с/с, огурцы, лимоны.
Баклажаны, тофу, соус Песто.
Киви, ананас, физалис, виноград
Бульон говяжий, капуста, лук репчатый, морковь, картофель, свекла, паста томатная, чеснок, уксус, соль, специи, сметана.
Мука пшеничная, яйцо, молоко, дрожжи, сахар, соль, масло растительное.
Мука в/с, яйцо,соль, сахар, дрожжи, масло растительное, томаты в с/с,чеснок, перец ч/м, сыр моцарелла , базилик св.
Волован из слоеного теста, сыр сливочный, сахарная пудра, ванильный топинг, творог, курага, виноград, киви
Домашнее печенье: овсяное, шоколадное, меренги.
Мука пшеничная в/с, яйцо, масло сливочное, сахар, хлопья овсяные, шоколад темный, орехи грецкие, кленовый сироп, яйцо, сахарная пудра, лимонный сок, гель кондитерский, краситель пищевой
Бисквит (мука пшеничная в/с, яйцо, сахар), какао порошок, масло сливочное, сахар, молоко, шоколад темный, вермишель из белого шоколада
Тарталетка из песочного теста, сельдь с/с, морковь, кукуруза, сливочный сыр.
Мука пшеничная в/с, молоко, яйцо, масло сливочное, молоко, сахар, крахмал, сливки, какао порошок, паста фисташковая, паста апельсиновая, краситель пищевой
Мука пшеничная в/с, яйцо, масло сливочное, молоко, сливки, желатин, сахар, крахмал, самбука, пралине фундучное, глазурь шоколадная
Мука в/с,сахар, масло сливочное ,яйцо,дрожжи,соль,молоко
Тарталетка оливье: тарталетка из песочного теста, картофель, морковь, куриное филе, яйцо, огурцы маринованные, зеленый горошек, майонез. Тарталетка с куриным салатом: тарталетка из песочного теста, куриное филе, сельдерей, майонез. Тарталетка с ветчинным салатом: тарталетка из песочного теста, ветчина, яйцо, огурец, майонез. Тарталетка с морковью: тарталетка из песочного теста, морковь по-корейски, кукуруза. Тарталетка с тунцом: тарталетка из песочного теста, тунец, сельдерей, майонез.
Мука пшеничная в/с, шоколад темный, масло сливочное, яйцо, сахар, черная смородина, сливки растительные, декор шоколадный
Мука пшеничная в/с, яйцо, молоко, масло сливочное, сахар, какао-порошок, маргарин, крахмал, молоко, сливки, паста карамельная, курага, паста банановая, шоколад темный, желатин, мука миндальная, сахарная пудра, шоколад белый, сыр сливочный, пюре манго, пюре малины, пюре черной смородины, хлопья овсяные, кленовый сироп, орех грецкий, глазурь шоколадная
Мука пшеничная в/с, молоко, вода, дрожжи, сахар, корица, яйцо, шоколад темный, шоколад белый
Мука пшеничная в/с, молоко, вода, дрожжи, сахар, корица, яйцо, шоколад темный, шоколад белый
Стружка кокосовая, мука миндальная, сахар, яйцо, сок лимонный, лайм
Волован из слоеного теста, сливочный сыр, ветчина, сервелат в/к, куриное филе, зерна горчицы, маслины, оливки.
Волован из слоеного теста, сливочный сыр, ветчина, сервелат в/к, маслины, оливки.
Волован из слоеного теста, сливочный сыр, сельдь с/с, огурцы маринованные, кижуч с/с, шпроты.
Сельдь под шубой: водоросли нори, картофель, морковь по-корейски, свекла, слабосоленая сельдь, майонез, зеленый лук.
Чернослив, финики, виноград
Фундук в йогурте, кешью в кунжуте, арахис в сахаре, миндаль в сахаре, курага, чернослив, финики
Мука пшеничная в/с, маргарин, яйцо, какао порошок, сахар, сливки, шоколад темный, чай Эрл Грей, малина, клюква, глюкоза, декор шоколадный
Водоросли нори, картофель, морковь по-корейски, свекла, майонез, лук зеленый, салат.
Тесто слоеное, шоколад темный, джем грушевый (груша, сахар, кислота лимонная, загуститель), джем сливовый (слива, сахар, кислота лимонная, загуститель), джем клубничный (клубника, сахар, кислота лимонная, загуститель), сахарная пудра
Мука в/с,сахар,дрожжи,соль,молоко,масло слив,масло растит,начинка в ас-те (ананас, брусника, клубника,крахмал,сахар),яйцо,миндальные лепестки.
Тарталетка песочная (мука пшеничная в/с, маргарин, яйцо, сахар, вода), сыр сливочный, сахарная пудра, ванильный топинг, ананас, киви, виноград, вишня консервированная, физалис
Мука пшеничная в/с, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар, шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло растительное, филе индейки, сыр сливочный, ветчина, семга с/с, сыр Гауда, зелень, чеснок, специи
Мука в/с сахар, творог, масло слив.
Мука в/с,яйцо,соль,сахар,дрожжи,масло раст, томаты в с/с,чеснок, перец ч/м, базилик , сыр моцарелла, колбаса пеперони, зелень петрушки.
Пюре яблочное, пектин, агар-агар, яйцо, сахар, пудра сахарная, краситель пищевой.
Мука в/с,яйцо,соль,сахар,дрожжи,масло раст,помидоры в с/с,чеснок,перец ч/м,базилик сух,сыр Чеддер,сыр Эдам,сыр Дор Блю,сыр моцарелла.